鮑，在《古今姓氏書辯證》中認為是以國為姓；而《元和姓纂》認為是以封地為姓。

　　鮑姓發源地在齊國，即現在的山東。鮑叔牙是禹的後代，是公子小白的師傅，後小白當上國君（即齊桓公），打算讓鮑叔牙執掌國政，鮑叔牙卻推薦了管仲。鮑叔牙的子孫在齊國世襲卿位，到戰國田氏篡權時，逃往他地，鮑叔牙的後代便以鮑為姓。

　　北魏時的俟力伐氏改姓鮑。

【歷史上的名人】

　　西漢有諫議大夫鮑宣，東漢水利專家太尉鮑昱，南宋文學家鮑照，元代有醫學家鮑同位，清代詩人鮑皋。